Кондитер селезнев александр биография личная жизнь
АЛЕКСАНДР СЕЛЕЗНЕВ
8 марта отмечает 50летие и поздравляет наших читательниц
Однажды знакомые пригласили меня принять участие в благотворительном ужине, сказав: «Ты же кондитер? Испеки тортик, привези нам и мы продадим его на вечере».
Я сделал трёхъярусный медовик и украсил цветами. Меня представили: «К нам приехал известный кондитер из России и сделал торт. Деньги от продажи пойдут на благотворительные цели».
На приёме меня посадили за центральный стол, где сидели люди, которые возглавляли малый бизнес в Монако. Мы с ними познакомились, разговорились. Они спросили, чем я занимаюсь, и я рассказал что я кондитер, издаю в России книги и снимаюсь на телевидении. А здесь мне хотелось бы открыть маленькую кондитерскую.
Они рассказали, что в Монако есть старинная кондитерская Ривьера, владельцы которой скоро уходят на пенсию и хотят ее продать, но не выставлять на общую продажу, а продать кондитеру, который продолжил бы дело.
Мне захотелось посмотреть эту кондитерскую, и на следующее утро мы вместе с московским партнёром посмотрели кондитерскую и решили, что нас всё устраивает. Мне она очень понравилась - в центре Монтекарло, с собственным цехом, с террасой на ул
Александр Селезнёв
Биография
Автор книг по кулинарии, чемпион страны по кондитерскому мастерству, телеведущий, которого называют «любимым кондитером Аллы Пугачёвой», профессионал, обладающий несколькими дипломами кулинарных школ России, Бельгии, Франции и Швейцарии. Титулы и звания этого человека не перечислить и за полдня. И это всё о нём, Александре Анатольевиче Селезнёве.
Александр Селезнёв родился в российском городке Подольске в женский праздник в 1973 году. Возможно, дата рождения обусловила занятие, которому посвятил себя мужчина. С такими кулинарными способностями Селезнёв - приятный «подарок» женщинам, для которых кухня – это мастерская.
Отец оставил маму Саши с двумя сыновьями, когда ребенку исполнилось 4 года. Спустя год мальчик заболел свинкой и краснухой. Это привело к потере слуха. Но в 7 лет Александр отправился в школу, где сидел за первой партой, чтобы видеть шевеление губ учителей. В интервью кондитер не раз говорил, что может смотреть телевизор без звука.
Как ни парадоксально, но потеря слуха не сказалась на жизни ребенка. В раннем возрасте мальчик увлекся танцами и музыкой. Он ходил в хореографический класс и закончил музыкальную школу по классу форт
Александр Анатольевич Селезнев
Александр Селезнев — биография
Александр Селезнев – мастер кулинарного дела, чемпион России по кондитерскому мастерству, шоумен и автор книг по кулинарии. Селезнева называют любимым кондитером певицы Аллы Пугачевой. Александр – обладатель многочисленных дипломов и титулов, а также владелец компании по производству эксклюзивных десертов.
Детство и юность
Александр родился в Подольске. Его день рождения пришелся на Международный женский день 8 марта. Родился он в 73-м году. Можно сказать, что дата рождения мужчины обусловила его дальнейшую профессию. Ведь Александр создает невиданные сладкие лакомства, которые так любят все представительницы прекрасного пола.
А вот детство Селезнева трудно было назвать «сладким». Отец оставил семью, когда Саше было всего лишь четыре года. Маме пришлось одной воспитывать сыновей – у Саши есть младший брат по имени Анатолий. Через год в жизни Саши произошла новая трагедия – он серьезно заболел краснухой и свинкой. Тяжелые заболевания полностью лишили ребенка слуха. Впрочем, это не стало приговором для Селезнева-младшего. Когда он пошел в первый класс, то его посадили за первую парту. Ребенок научился читать
Александр Селезнев: биография, личная жизнь и карьера известного кондитера, секреты мастерства и рецепты.
Александр Селезнев биография автора, книги
Селезнёв, Александр Анатольевич (1973) — кондитер, теле- и радиоведущий.
История
Я родился весной 1973 года в городе Подольске.
В детстве я был сладкоежкой. Но нам с братом Толей, который моложе меня на четыре года, не разрешали есть конфеты. К тому же в советские времена купить их было сложно, и, если удавалось раздобыть, взрослые прятали от нас вожделенный пакет, а мы находили и все съедали. Мама приходила в ужас... Но в какой-то прекрасный момент я понял, что сладости - это не только конфеты, а еще и пироги, печенье «грибочки», хворост, яблочная шарлотка, медовики, шоколадная колбаска... Кончено, поначалу мне больше нравилось есть сладкое. Но потом увлек процесс создания, творчества. Маме с бабушкой было некогда, вот я и начал повторять их рецепты. В 14 лет я решил пойти учиться на повара-кондитера. А родители настаивали на том, чтобы я получил серьезное техническое высшее образование. Они не отговаривали меня от учебы в кондитерском колледже, но хотели, чтобы я стал дипломированным специалистом. Поэтому после школы я поступил в Текстильную академию. На третьем курсе текстильной академии я поступил в колледж &laqu
Узнайте все об Александре Селезневе: биография, семья, лучшие рецепты и советы от знаменитого кондитера.
Александр Селезнёв – кондитер, теле- и радиоведущий, автор десятков книг по кулинарии.
Мальчик, который мечтал стать кондитером
Александр Селезнёв родился 8 марта 1973 года в Подольске. Перенеся в детстве свинку и краснуху, мальчик лишился слуха, но это никак не повлияло на его жизнь. Обладая врожденным чувством ритма, Александр занимался танцами и музыкой. После школы молодой человек поступил в текстильную академию, но вскоре понял, что хочет быть кулинаром.
Поступить в кулинарный колледж Селезнёву удалось лишь с третьего раза. Проблема заключалась в плохом знании языков, но Саша пообещал приемной комиссии подтянуть навыки – так целеустремленный юноша был принят. Молодой человек также окончил текстильную академию, перейдя на вечернее отделение.
Кулинарные достижения
Сейчас Александр является абсолютным чемпионом России по кондитерскому мастерству, лауреатом Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотым призером чемпионатов России по кондитерскому искусству, а также обладателем дипломов кулинарных школ Франции, Швейцарии и Бельгии. Он руководит «Кондитерским домом Александра Селезнёва», ведет программу «Сладкие истории» на телеканале «Домашний», а также одноименную радиопр
Александр Селезнев: путь к славе, личная жизнь и секреты кондитерского мастерства, биография и интересные факты.